* Condimente ( Sare, Piper ) "(Origano,pepe bianco,finocchio,basilico) " -dupa gust
* Lamaie

Preparare-Fileul se usca foarte bine cu servetele de hartie.
-Se sareaza si pipereaza pe ambele parti.
-Se incing bine 3 linguri ulei intr-o tigaie.
-Se pune fileul in tigaie cu pielea in jos. Se prajeste in jur de 5 minute (pana vedeti pe margine ca 2/3 din file si-a schimbat culoarea).
-Se intoarce pe cealalta parte si se mai prajeste 3 minute.
-Se intoarce iar cu pielea in jos si se ia tigaia de pe foc.Se serveste in urmatoarele minute stropit cu lamaie din belsug.

Astept cu drag noi recete din partea voastra !

Sa aveti pofte si sa fie bune !